La Génesis de la Vinificación Libanesa: Un Legado de 175 Años.
Una línea ininterrumpida de administración familiar, excelencia pionera y dedicación a la máxima calidad desde 1847.
Los Pioneros: Spath-Chbat y la Primera Cosecha.
La historia inigualable de Chateau Chbat comenzó en 1847. Fue aquí, en las laderas del Monte Líbano, donde la familia fundada por Yussef (José) y Monseñor Gebrael Chbat transformó la tierra del Monastère Ecole de la Charité en la primera bodega comercial de Líbano. Impulsados por un conocimiento íntimo de los vinos premium y un espíritu pionero, este momento fundacional estableció el estándar alto y duradero para la vinificación libanesa.
La Línea Inquebrantable de Calidad.
Durante cinco generaciones, la familia Chbat ha mantenido la propiedad continua y unipersonal de esta histórica finca. Cada sucesor ha heredado un conocimiento íntimo de la tierra y un compromiso inquebrantable con la elaboración de vinos de profundo carácter, asegurando que la integridad de la filosofía fundacional de 1847 siga siendo el alma de nuestra producción.
Soportando las Pruebas del Tiempo.
A través de períodos de inestabilidad nacional, incluyendo la Guerra Civil, la bodega perseveró bajo el liderazgo dedicado de figuras como Sami Chbat. Tras el fallecimiento de Sami, la finca experimentó una pausa en sus operaciones. La familia, reacia a comprometer el legado de la bodega, se mantuvo firme.
Anis Chbat Holding: Protegiendo y Elevando el Legado.
El legado completo de la finca fue asegurado por Anis Chbat Holding. Anis Chbat, un destacado vinicultor de la familia, tomó medidas decisivas para preservar y elevar este patrimonio incomparable. Hoy, bajo su liderazgo y el de su hijo (Maurice Chbat CEO y Edwin Chbat CFO), Chateau Chbat se posiciona como la casa de vino de lujo definitiva, combinando la sabiduría ancestral con una enología moderna y sofisticada.
La tradición continúa.
El legado de 1847 no es solo historia; es nuestro plano para el lujo. Cada botella es un capítulo sofisticado en la historia de la primera y más fina casa de vinos del Líbano.